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光と樹で囲まれた空間で味わう 温かみのある優しい和食料理
季節の食材
地元、採れたての良い野菜。
食材にはこだわりを。
目で味わう彩
その季節の旬の料理
一期一会の味。
地元から新鮮のまま
房州産地魚を
漁師から直接仕入れ。
地魚の寿司を是非に。
これまでの経過。
家でも楽しめる板前の味。
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